咱们五郎大叔曾这样形容御好烧,“仿佛是一场个人演唱会”。说的就是御好烧用料及口感之丰富。
五郎的演唱会嘉宾是海鲜~满满海鲜的御好烧
吃好就心满意足的离开了
御好烧的「两大门派」
要再深究的话,御好烧有两大派系,即关西代表大阪烧和广岛代表广岛烧。大阪和广岛人都认为自己才是御好烧的正统。它们两者的关系,大抵就跟我们的四川火锅和重庆火锅差不多。
大阪烧:将地瓜泥混合到面饼中,烤制成薄煎饼形状,吃起来酥软可口。最后可浇上蛋黄酱或番茄酱食用。
咱们五郎大叔曾这样形容御好烧,“仿佛是一场个人演唱会”。说的就是御好烧用料及口感之丰富。
五郎的演唱会嘉宾是海鲜~满满海鲜的御好烧
吃好就心满意足的离开了
御好烧的「两大门派」
要再深究的话,御好烧有两大派系,即关西代表大阪烧和广岛代表广岛烧。大阪和广岛人都认为自己才是御好烧的正统。它们两者的关系,大抵就跟我们的四川火锅和重庆火锅差不多。
大阪烧:将地瓜泥混合到面饼中,烤制成薄煎饼形状,吃起来酥软可口。最后可浇上蛋黄酱或番茄酱食用。
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