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是不是在家都要憋疯啦?除了怀念在外放飞的感觉,这段时间也亏了胃,开始怀念国外的美食?别急!
今天,LP变身小厨神,为你带来了私藏的日本美食食谱,这些配方和菜谱直接来自日本最佳当地料理的后厨,手把手教你如何在家做出地道的日式味道。
日本北部
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在更为寒冷的高纬度地带,炖菜和汤羹都是餐桌上的常客。同样出色的还有当地海鲜特产,比如北海道的三文鱼和螃蟹。
烤牛舌配牛尾汤
焼き牛タンと牛テールスープ
YAKI GYUTAN TO GYU TERU SUPU
“在仙台,炭烤牛舌薄片
俨然成为它的代名词。”