6、 另准备一个锅,烧至八成热时放入大葱、姜片、一粒八角翻炒出香味,再倒入调味汁,带鱼,煮3分钟,再转大火收汁,直到汤汁变得粘稠,装入盘中撒上葱花调味就做好了。
家常秋刀鱼
三、家常秋刀鱼
食材准备:秋刀鱼、生姜、葱。
调味料:食盐、生抽、白糖、胡椒粉、米醋。
具体做法:
1、 将秋刀鱼清洗干净,切成花刀,再切成长段。
2、 准备一个小碗,放入1勺生抽、半勺白糖、半勺胡椒粉、一勺米醋,加半碗清水搅拌均匀,做成调味汁。
6、 另准备一个锅,烧至八成热时放入大葱、姜片、一粒八角翻炒出香味,再倒入调味汁,带鱼,煮3分钟,再转大火收汁,直到汤汁变得粘稠,装入盘中撒上葱花调味就做好了。
家常秋刀鱼
三、家常秋刀鱼
食材准备:秋刀鱼、生姜、葱。
调味料:食盐、生抽、白糖、胡椒粉、米醋。
具体做法:
1、 将秋刀鱼清洗干净,切成花刀,再切成长段。
2、 准备一个小碗,放入1勺生抽、半勺白糖、半勺胡椒粉、一勺米醋,加半碗清水搅拌均匀,做成调味汁。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.