蒜蓉肉辣椒酱的正宗做法,带油的蒜蓉剁椒怎么做

7、下入剁碎的辣椒，转中火翻炒大约8分钟

8、煸炒至辣椒水分变少开始调味:盐2勺（图中所示盐罐自带的勺子），生抽大约3勺（喝汤的勺子），料酒3勺（喝汤的勺子），蚝油大约1勺（喝汤的勺子），白糖适量，翻炒均匀

9、中小火再炒大约2分钟

10、加入适量鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅