吃不够的是家常菜,百吃不厌,一家一个味道,品不够,吃不腻!
今儿美食,主要食材是黄瓜和瘦肉,香嫩下饭,最主要的是没啥难度,老少都爱吃,尤其我家这做法,家人吃不够,要是几天不做,准有人喊馋。
这道菜的特点是肉嫩,黄瓜微脆中夹着清新,尤其是要想肉嫩可是有小窍门的,文中图文有详解,文末还配了小贴士,看一遍就会哦!
黄瓜含有丰富的维生素E,有抗衰老的作用,常吃还能强健身体;
瘦肉,有补虚强身,滋阴润燥、润泽肌肤的作用。
【酱爆肉丁】
食材:猪瘦肉150克,黄瓜1条,甜面酱2勺,蚝油1勺,白糖少许,味极鲜酱油1勺,葱姜末少许,淀粉1勺,生抽1勺,植物油适量
做法:
1 备好食材。黄瓜洗净