小蘑菇素卤子做法,蘑菇肉丁卤子的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 00:38:45

看我家的是大碗,所以半碗蘑菇干,半碗花黄干,半碗木耳用开水泡开,蘑菇放水多放些,不要倒,(千万不要倒!)一会用蘑菇汤调汤 肉切片 葱姜切片 蘑菇,黄花,木耳切碎 蘑菇汤澄清(等细纱沉淀)5~10分 炒肉,熟了放料酒 放菜,放盐,鸡精 放蘑菇汤,细纱不要,汤不够再放些开水 等水开的时间,粉面水,鸡蛋打散,为了使汤汁浓稠,先放粉面水 放入鸡蛋 成品~开始煮面条~ 面条煮熟 浇汤~成功! 炒,无水印,一家三口,一人食,夜宵,晚餐,午餐,煮锅,锅具,炒锅

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