——老井说——
莲子、芡实、茯苓、怀山药这四种食材煮成的“四神”,可以用在各类汤品的制作中,无论咸汤、甜汤、咸粥、甜粥都可以,但要注意的是,这四样都需要长时间的炖煮才能出效果,也不要和辛辣,酸性的食材煮在一起,喝的时候要注意坚持,整个季度都要常喝才能温润补之。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
莲子、芡实、茯苓、怀山药这四种食材煮成的“四神”,可以用在各类汤品的制作中,无论咸汤、甜汤、咸粥、甜粥都可以,但要注意的是,这四样都需要长时间的炖煮才能出效果,也不要和辛辣,酸性的食材煮在一起,喝的时候要注意坚持,整个季度都要常喝才能温润补之。
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