3、首先把鸡用冷水冲洗干净,之后再焯水,锅中加入水放入洗净的鸡,大火烧开,沸煮3分钟。 捞出后用冷水反复冲洗,将鸡身上的杂质冲洗干净,淋干水分。
4、红枣枸杞冷水泡5分钟,干木耳冷水泡发。
5、砂锅中加入水,,把焯水的半只鸡放入锅中,
6、加入料酒。
3、首先把鸡用冷水冲洗干净,之后再焯水,锅中加入水放入洗净的鸡,大火烧开,沸煮3分钟。 捞出后用冷水反复冲洗,将鸡身上的杂质冲洗干净,淋干水分。
4、红枣枸杞冷水泡5分钟,干木耳冷水泡发。
5、砂锅中加入水,,把焯水的半只鸡放入锅中,
6、加入料酒。
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