怎样提高苹果树嫁接成活率?
苹果树嫁接,既可用于衰老果园的改造和更新复壮,也可用于早期果园老化品种的优化更新。要想提高苹果树的嫁接成活率,就应注意以下几个方面。
一、砧穗组合
我国苹果矮化中间砧多选用M26。它根蘖少,固地性较好,但亲和性、愈合能力因品种而异。2017年6月陕西省凤翔县苹果主产区遭受了一场突如其来的风灾,没有采取立柱绑扶措施的果园,很多苹果树的嫁接部位被大风吹裂,造成树体不同程度的受损。调查结果显示,富士苹果因为与M26的亲和力强、愈合能力较好,所以无裂、无劈、无折现象;而华硕、蜜脆等苹果品种都有不同程度的劈裂现象;嘎拉苹果受损程度则极为严重。因此,在有大风的地区新建苹果园时,一是要注意选择合适的品种,二是建园后应及时设立柱,对树体进行绑缚,以减少风灾造成的经济损失。
二、接穗的选用
1.接穗的来源。接穗的质量是确保嫁接成活的重要前提。接穗应从良种母本园或从适合当地生产条件、品种特性优良、结果性状良好的树上采集,以保证品种的纯正与优良。
2.接穗的选择。接穗应选择向阳、生长健壮、发育充实、芽体饱满、无病虫和机械损伤的一年生枝条。
3.接穗的采集。生长季节进行芽接时,接穗最好随用随采,并注意保鲜保湿。枝接一般用一年生枝条,接穗枝条可结合冬季修剪采集。
4.接穗的储藏。储藏环境的温度、湿度,都会影响接穗的质量。(1)温度:储藏环境的温度以0~5℃为宜。储藏温度过低,接穗组织易受冻,从而使芽体变黑,失去活力;储藏环境温度过高,接穗芽体易膨大或萌发,皮层发褐,不能形成愈伤组织,最终导致嫁接不易成活。
(2)湿度:储藏环境的湿度应保持在90%左右。储藏湿度过低,接穗易抽干,失去活力;储藏环境湿度过高,接穗易霉变,进而丧失活力。
三、嫁接操作
1.接穗的处理。(1)截取接穗:接穗长5~10厘米,带有两个以上的叶芽。(2)削接穗:先用刀在接穗的基部没有芽的一侧起刀,削成长2.5厘米左右的平滑长斜面,再在有芽的一侧削成长1厘米左右的短斜面,使接穗下端呈扁楔形。削接穗时,应保证削面平整、光滑,最好一刀削成。
2.砧木的处理。先将砧木从距地面5~10厘米处剪(锯)断,并处理平整。再根据砧木的粗度,选择接穗的个数。如果是老园大树,可间隔插4~8个接穗;如果砧木粗度不是很大,可插2~3个接穗;如果是幼树,插1个接穗即可。
3.嫁接。砧木和接穗的削面平滑,形成层相互对准,接穗削面上端要露出0.2厘米,即“露白”,这样才有利于嫁接部位愈合生长。[吉山花瑶钟建荣]
4.绑缚。使用塑料薄膜包缠嫁接口,目的是保温保湿。绑缚时要绑牢固、密闭、紧实,以提高成活率。
5.注意事项。接穗切口在空气中暴露的时间少,切口就不易氧化,嫁接成活率就高。有经验的果农在嫁接时,常将接穗切口含在口中,以避免切口氧化,从而提高嫁接成活率。
四、嫁接后管理
嫁接后10天左右,要及时检查,对未成活的植株要及时补接。一般新梢长到15~20厘米时,应及时松绑,否则易形成勒痕,使该部位过于细弱,严重者甚至从勒痕处断裂。在松绑解除塑料薄膜的同时,还要绑缚支架。嫁接成活后,及时抹除从砧木上萌发的枝条,以利集中养分供芽体生长,保证嫁接成活率。