鳕鱼肉味甘美、营养丰富。除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。且本身没什么鱼刺,十分适合给宝宝吃,下面我们一起来学习下如何给宝宝做辅食吃吧。
银鳕鱼粥
适合6个月以上宝宝
1、食材:
银鳕鱼一块,大米适量。
2、做法:
(1)自然解冻,洗净。
(2)大米倒入开水中大火煮,银鳕鱼切小片备用。
(3)煮沸后倒入鳕鱼片转小火。
(4)煮至熟即可食用。
胡萝卜鳕鱼粥
适合6个月以上宝宝
1、食材:
鳕鱼、胡萝卜、粳米。
2、做法:
(1)鳕鱼解冻后去骨,切小块,胡萝卜切末。
(2)将鳕鱼和胡萝卜一同煮熟,放入米粥搅拌。
薯泥鱼肉糕
适合7个月以上宝宝
1、食材:
土豆、鳕鱼。
2、做法:
(1)土豆削皮洗净,切大块放入蒸锅,大火蒸至熟软。
(2)鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。
(3)将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。
(4)取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状。
番茄鳕鱼面
适合7个月以上宝宝
1、食材:
宝宝面、鳕鱼、番茄。
2、做法:
(1)先蒸上鳕鱼,然后用小勺压碎。
(2)再把面条掰碎煮上,接着打一份番茄糊。
(3)面条煮开后转小火时,放入番茄糊一起煮,到面条软烂就行了,再混合鳕鱼碎就可以吃了。