玉米面发糕必须加白面吗最佳比例,玉米面烫与不烫的区别

2.玉米面跟面粉混合，加入一勺白糖。搅拌均匀。

3.把前面化开的酵母少量多次地加入面粉中，再倒入牛奶，量不固定，只要能搅拌成粘稠的面糊就停止加入。

4.盖上一张保鲜膜，让它发酵至两倍大。天气冷可以放在温水上，这样发酵得快一点。

5.准备几颗红枣，去核切成小块备用。也可以用葡萄干或者蔓越莓干等等。