铁观音有天然馥郁的兰花香，香高而持久。铁观音所含的香气成分种类极为丰富，香气物质达650多种！正因如此，还冒出来铁观音加了“香精”的说法…
八马的赛珍珠铁观音，更是以“三香”著称，闻干茶有炒米香、闻茶汤有果味甜香、品滋味有兰花香，讲究三香合一。
2.祁门红茶祁红是中国历史名茶，是红茶精品，主产于安徽省祁门县一带。祁门红茶与斯里兰卡的锡兰红茶、印度的大吉岭红茶，被誉为世界三大高香红茶，也是国际上公认的。
祁门红茶香气洋溢着玫瑰花香、果香和蜜香，这种复合型香气被称为“祁门香”。据说之前祁门红茶的香型描述上一直争论不休，之后人们专门为这种香气创造了一个新词——“祁门香”。
祁红在《牛津英文大词典》还有自己专属的英文词汇“keemun black tea”。
3.碧螺春洞庭碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，另外它还有个俗名叫“吓煞人香”，什么意思？吓煞人就是吓死人，意思就是香得不得了！
洞庭碧螺春香气非常浓烈，清香中带花果香，这主要它生长在果园之中和洞庭的水土有关，其他的碧螺春香气就稍显不足了。
4.凤凰单丛凤凰单丛是乌龙茶，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。优雅清高的自然花香气，带有特殊山韵蜜味。
