痛苦的老妇饥民
所以，一路上时常有人饿死、有人毙命，可谓是饿殍遍野、尸体堆积成山。所有人的面部都是浮肿的，肌肉无力、七窍发黑，或蹲在角落一动不动地*。到最后，大家已经不仅限于易子而食，还会易老而食、易女而食，就连路边的野狗都因为有足够多的尸体可吃而变得肥壮，唯独饥民饿到瘦骨嶙峋。
抱着树皮啃的饥民
灾情到了这个地步，自然引起了各方的注意，《大公报》记者张高峰就曾在1942年年底前往河南，将河南如同人间地狱般的所见所闻报道了出来，舆论一片哗然。国民党政府得知此讯之后反倒十分愤怒，这种愤怒并不是来源于当地政府的不作为，而是来源于报道抹黑了国民党政府的形象。于是，国民党政府当即斥责报社夸大灾情、蛊惑人心，还勒令报社停刊三天进行整顿。
美国记者白修德
灾区中的美国记者河南饥荒虽然是因天灾而起，但它之所以能够发展到这个地步，更多的是人祸。但是，始作俑者国民党政府首脑蒋介石却始终不肯相信河南的饥荒有那么严重，直到一位名叫白修德的美国记者的出现，才迫使他承认现实。
1943年初，白修德在得知河南情况之后，准备亲自去一探究竟，却被眼前的景象震惊得目瞪口呆。灾民们为了能够进入陕西，拼了命挤进火车车厢、挤不进去的就爬到车顶，直接将火车拥堵成一座座人山。
无法搭上火车的饥民就只能依靠步行，饥民们一见到他，纷纷将他团团围住，跪在地上哀求他能给他们施舍一点食物。还有一名妇女，因为吃掉自己的孩子被人揪了出来，但这名妇女却坚持声称孩子是饿死之后才被她吃掉的。
倒地不起的饥民
至于那些饿到实在是走不了路的人们，只能无力地躺在地上发出哀嚎，那些连哀嚎都发不出声的，多半就是人已经没了。白修德震撼地在灾区拍下大量照片之后便赶往重庆，希望能用这些照片帮国民党政府了解真相，让国民党政府尽快对灾区进行救济。
果然，蒋介石看到照片之后，也不能再继续自欺欺人了。最终，国民党政府在舆论的重压下象征性地给河南各地官绅拨款赈灾，还声称要开设粥场应急。然而，这些赈灾款却全被当地贪官污吏和黑心商人层层剥削、中饱私囊，说好的粥场也仅仅只是杯水车薪，没开几场就因无粮断了顿。
