直有个愿望,想带老爸再去一趟西安,和老战友叙叙旧,吃遍所有魂牵梦系的小吃。*生娃打乱了原有的计划,每天只有娃娃,好在娃娃一天天的长大了,努力朝愿望前进。
著名的陕西小吃咸油茶,吃过的人总会念念不忘,以油炒面配以各式果仁,是早餐的首选,还能养颜美容。家庭做的话,材料会更实惠,吃着更放心。
想要做的地道,一定要跟当地人学习才能接近那个味儿。这个是就是和西安小伙帅帅学的,做的一手正宗陕西菜,味道很棒,慢慢学来。。(收起)
主料 | |
面粉1碗 | |
辅料 | |
红花生适量 | 葵花籽仁适量 |
南瓜子仁适量 | 核桃仁适量 |
黑白芝麻适量 | 牛油适量 |
花椒粉适量 | 五香粉适量 |
盐适量 |
五仁咸油茶的做法步骤
1. 准备好上述所需食材。
2. 锅里不放油,将面粉炒熟至微微发黄,过筛备用。