鸡肉的最简单十种做法,鸡脯肉的最简单十种做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 14:39:31

冬天是令人食欲满满的季节,天气的寒冷,让人忍不住想多吃一些食物,来为自己的身体蓄积更多的能量。对于很多爱美的人来说,既想满足味蕾的需要,又想管理好身材,真的很令人纠结。冬天人们总是忍不住想多吃一些肉类,其实是人体本能的需要,多吃肉类可以补充蛋白,增强体质。如果担心长胖的问题,可以多吃一些鸡肉,鸡肉脂肪含量低,蛋白含量高,既能解馋又可以补营养,还不担心长胖的问题,下面分享10种鸡肉做法,每一种做法都很好吃。

一、孜然鸡块

鸡肉的最简单十种做法,鸡脯肉的最简单十种做法(1)

【准备食材】鸡腿,大蒜,干红辣椒适量,孜然粒适量,料酒,生抽,淀粉,胡椒粉,盐

鸡肉的最简单十种做法,鸡脯肉的最简单十种做法(2)

【操作步骤】1、准备两个鸡腿,处理干净上面的油脂,然后剁成小块。

2、把鸡块放入大碗中,加入1勺料酒,1勺生抽,少许盐,胡椒粉,1勺淀粉抓拌均匀,放一旁腌制20分钟以上。

3、把大蒜去皮后,放入油锅中,炸到大蒜变软,表面颜色变黄。

4、腌好的鸡块放入烧热的油锅中,炸到表面金黄。

5、把干红辣椒剪成段,然后锅里留一点油,把干红辣椒和孜然粒放入油锅中炒出香味。

6、下入之前炸好的鸡块和大蒜,淋入一点点生抽,翻炒到鸡块吸收孜然和干红辣椒的味道,让孜然均匀地包裹在鸡块上面,把鸡块炒得干一点,就可以了。

二、番茄鸡肉丸

鸡肉的最简单十种做法,鸡脯肉的最简单十种做法(3)

【准备食材】鸡胸肉,西红柿,香菇,玉米,小葱,盐,糖,胡椒粉,蚝油,香油。

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