烧饼可能是为数不多南北通吃的小吃,不过各地做法与风味还是略有不同。它从西域来,却在华夏大地上被发扬光大。各种做法、用料无不弘扬了中华民族最优秀的创造能力。易制易饱、便于携带等特点更是让它流传了下去。
在江浙一带,说起烧饼就不得提一提浙江丽水的缙云烧饼。在缙云,烧饼是当仁不让的街头美食霸主。提起缙云,烧饼也是脱口而出的代名词。一家不起眼的小店面和一个烧饼桶,随意走进任何一家烧饼店,这独一无二的味道都不会让你失望。
烧饼可能是为数不多南北通吃的小吃,不过各地做法与风味还是略有不同。它从西域来,却在华夏大地上被发扬光大。各种做法、用料无不弘扬了中华民族最优秀的创造能力。易制易饱、便于携带等特点更是让它流传了下去。
在江浙一带,说起烧饼就不得提一提浙江丽水的缙云烧饼。在缙云,烧饼是当仁不让的街头美食霸主。提起缙云,烧饼也是脱口而出的代名词。一家不起眼的小店面和一个烧饼桶,随意走进任何一家烧饼店,这独一无二的味道都不会让你失望。
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