原材料:黄花鱼2条,韩式辣椒酱30克
配料:生姜5克,大蒜10克,香葱2根,料酒10ML,白胡椒粉1克,生抽20ML,食用油20ML
制作步骤:
1:准备主要原材料。
2:黄鱼,处理干净后洗净,淋料酒,白胡椒粉,姜丝,抹匀后腌制10分钟;取一小碗,加入韩式辣椒酱,蒜末,生抽和清水,兑成碗汁;香葱洗净切碎末。
3:炒锅烧热倒油,下黄花鱼,用中小火慢慢煎。
4:煎至两面金黄色。
原材料:黄花鱼2条,韩式辣椒酱30克
配料:生姜5克,大蒜10克,香葱2根,料酒10ML,白胡椒粉1克,生抽20ML,食用油20ML
制作步骤:
1:准备主要原材料。
2:黄鱼,处理干净后洗净,淋料酒,白胡椒粉,姜丝,抹匀后腌制10分钟;取一小碗,加入韩式辣椒酱,蒜末,生抽和清水,兑成碗汁;香葱洗净切碎末。
3:炒锅烧热倒油,下黄花鱼,用中小火慢慢煎。
4:煎至两面金黄色。
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