现在因为疫情的原因,大家肯定都在家里宅着吧!在家里,让孩子多学习学习,家长给孩子做一顿好吃的午饭,这样也挺好!今天来给大家一个食物,虽然有点贵,但是营养价值真的高!这东西45块1斤,再贵也要买给孩子吃,条件允许1周吃2次最好!这东西就是牛肉,,牛肉提供高质量的蛋白质,牛肉的脂肪含量很低,牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。牛肉是真的有点贵,有条件的给孩子买点。今天给大家带来了水煮牛肉,下面的做法和步骤大家要是喜欢的话就在评论下方点个赞吧!
水煮牛肉
By 半滴雨‰
配料:
牛肉 1块、豆芽 适量、干豆皮 若干张、淀粉 适量、干辣椒 适量、料酒 适量、花生油 适量、蒜末 适量、姜末 适量、花椒 1小把、豆瓣酱 适量、温水 适量、葱末 适量
烹饪步骤:
1.牛肉切薄片,加入淀粉,料酒抓匀腌制15分钟左右。
2.干豆皮儿切条。
3.烧开后下入豆芽焯30秒左右捞出备用。