2、小碗中加生抽2汤匙,香醋2汤匙,盐和白糖各1小勺,香油少许,辣椒油适量,再加入切碎的小米椒搅拌均匀。
3、把调料汁倒入小根蒜中,用筷子搅拌均匀,腌制一会,大约2个小时以后就可以食用了。
小根蒜现在正当季,要抓紧时间吃哈,*菌护体营养好,您要是遇到这小根蒜,可别把它当野草,回家洗洗拌一拌,开胃又下饭。
这种小根蒜你们那里是叫什么呢?除了蘸酱吃、凉拌吃,还有什么更好吃的做法呢?欢迎留言讨论哈。图文均为眉儿美食原创,盗用必究。
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