煮至豆角快绵软时，倒入泡好的土豆粉条，加适量盐、生抽，喜欢色泽更浓郁的可以加点老抽，煮至豆角绵软，且粉条无硬心即可。
简单的做法，清爽又美味。
土豆粉条我是用冷水泡一夜，熟得快，用冷水泡粉条比用热水泡的口感更劲道，且根根分明又爽滑。
【凉拌菜】
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