比面包好吃的烤花卷,外酥里软奶香味浓郁,丈夫吃了直点赞。
花卷这样做出来,味道真好吃,喜欢吃花卷的快来试试。
1、看看这个金黄的烤花卷,真的很诱人,不仅颜值高,味道还很赞,刚出炉的时候,外皮是酥脆的,放凉了外皮酥软,里面松软,奶香味浓郁,比面包还好吃。
2、好吃好看的烤花卷,其实做法特别简单,只要是会蒸花卷的就会做,一次烤一盘,晚餐可以吃,吃早餐,三天都不用早起。
下面看看具体的做法:
3、所需食材:
普通面粉350克,鸡蛋一个,奶粉50克,发酵粉2克,冰糖粉2克,融化的黄油50克。
把上面所有的食材放盆里,添加适量纯牛奶和面,揉成一个比较软的光滑面团,放盆里发酵。
用上面这些配料做出来的花卷没有甜味道,只有浓郁的奶香味道,喜欢吃甜味道的可以放一些白糖。