6.要轻轻推动面疙瘩，以免扒锅，煮1分钟再淋入蛋液，这个步骤许多人都会做，非常简单。
7.最后放盐调味，放一点点生抽提鲜，出锅前淋入芝麻油，吃起来更鲜美。蔬菜最后放，可根据个人喜好添加，例如：生菜、包菜、胡萝卜、小白菜等。
跟老奶奶学做的疙瘩汤，味道棒极了，疙瘩不仅软滑筋道，还十分松软。许多人是将面粉用水搅拌成面疙瘩，口感不佳，不放试试老奶奶的做法，照做必好吃。
自从疙瘩汤这样做，几天不吃准馋它，胃不舒服来一碗，舒坦又暖胃。
小贴士：疙瘩汤做得好吃，取决于面疙瘩，面粉里必放盐、白糖、鸡蛋。盐和白糖不需要放太多，盐3克左右，白糖相对多一些，5-10克都可以。
