Q1:六堡茶为什么会叫六堡茶?名字怎么来的?
六堡茶原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇,事实上,当时一堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡(都是地名)都有产茶,但因为五堡和六堡的茶质最佳,故名六堡茶。(心疼五堡三秒钟)
六堡镇
Q2:六堡茶诞生于何时?
梧州产茶的历史悠久,当地普遍认为可追溯至唐朝以前。
但根据历史,清朝中后期,后发酵茶的工艺定型才有了黑茶大类,所以,定型为黑茶工艺的六堡茶应该也是诞生于此时。
而它今天主流的冷水渥堆发酵工艺成型并投入使用,是在1958年。
Q3:为什么看到很多六堡茶都是装大箩?
为什么安化黑茶压千两柱?为什么普洱茶压饼砖沱?
说到底,当初都是为了方便运输呗。至于怎么装怎么压,一个地方有一个地方的风俗习惯,开心就好。
六堡茶都是装大箩
Q4:那六堡茶算是紧压茶吗?
六堡茶可以做成紧压茶,比如箩、砖、饼、沱,应有尽有。但六堡茶也可以做成散茶,两者在市场上都很常见。
六堡茶
Q5:都是黑茶,为什么云南普洱、安化黑茶、湖北青砖都走过边销,六堡茶却走了东南亚?
有历史原因,有品质因素,以及饮食习惯等等。
19世纪,马来西亚因为锡矿和橡胶园闻名于世,需要大量工人,很多两广人下南洋谋生,带去了六堡茶,因为六堡茶的保健功效和风味特别适合,越来越多的人离不开六堡茶,成为日常必备品,甚至矿上必须免费提供六堡茶才能招到人。
于是六堡茶通过广州,成了“海上茶瓷丝绸之路”之远洋航船的热点侨销茶。