近一段时间,香蕉减肥法成为了不少减肥人群追捧的减肥方法。如果你还不知道,所谓“香蕉减肥法”指的是早餐只吃香蕉,午餐、晚餐正常进食,不仅没有限制,还能减肥瘦身。
看着身边不少朋友为了减肥早上都成为了“吃蕉”一族,而自己每天还是豆浆油条那样的“豪华套餐”,一姐心中充满了罪恶感。
不过根据英国媒体《镜报》最新报道,有研究指出,早餐只吃香蕉对人的健康而言可能并不是一个好的习惯。
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香蕉不为人知的“另一面”
长期以来,香蕉都被大众当成一种健康的水果,常“吃蕉”多“吃蕉”能给人带来各种的好处。
当然,香蕉本身也配得上人们对它的“吹捧”,就拿减肥这一点来说,作为一种低脂肪的水果,香蕉的热量相对其他食物比较低,香蕉还含有丰富的膳食纤维,容易让人产生饱腹感,减少进食的冲动,从而达到减肥的目的。
除此之外,香蕉还富含钾和维生素B6,都是人体所需的元素。钾能保持体内的体液平衡,维持心血管,神经,消化,肾和神经肌肉系统正常运作等功能。维生素B6则可以提升免疫系统、脑功能和促进血红细胞的形成。
怎么看香蕉都应该是健康早餐的不二之选,然而《镜报》最近的一篇文章中,营养专家Daryl Gioffre却给出了不同的意见,他认为香蕉本身是酸性食物且富含糖分,并不适合早上单独食用。
“如果不搭配一些含有健康脂肪的食物,或是同时吃一些富含其他营养的食物,中和香蕉的酸性,那么香蕉本身的营养效果就会损失。”Gioffre在文章中指出。
另外,由于香蕉含糖量高达25%,在众多的水果之中排在靠前的位置,因此对于糖尿病患者来说,为避免食用后造成血糖迅速飙升,香蕉的摄取量也应该有所控制。
虽然香蕉中含有多种营养成分,但从均衡饮食的角度来看,如果一个人早餐只吃香蕉,在营养补给上会不够全面,这就需要其他食物来补全。
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香蕉和它们一起吃才健康
香蕉搭配无糖酸奶
酸奶不含有膳食纤维和维生素C,而香蕉有;香蕉中不含有维生素A、D蛋白质,而且维生素B2极低,而酸奶中这些营养素都很丰富。两者一同食用,不仅口感好,还能为人体补充更加全面的营养物质。
香蕉搭配燕麦
香蕉和燕麦中都含有抗性淀粉,早餐时用香蕉配合燕麦能让消化吸收的速度减慢,饱足感更持久,血糖也不会快速升高。香蕉和燕麦搭配还能提高血清素含量,改善睡眠、稳定情绪有良好功效。
香蕉搭配花生酱
花生酱中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及矿物质,香蕉则富含钾、膳食纤维、多种维生素及碳水化合物,两者搭配一起吃更满足!但要注意热量,食用要适度。
香蕉搭配豆浆
香蕉与豆浆的组合,除了含有丰富的植物性蛋白质,帮助肌肉生长与修复,也含有复合式碳水化合物成分也是良好的糖类补充来源,不仅适合普通人群,也适合日常运动量大的行业,能加速身体恢复。
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除了香蕉,早餐还可以吃这些
上面一姐介绍了香蕉搭配其他食物的几种健康早餐吃法,长期食用对身体的健康有着积极的作用。不过有的朋友可能不喜欢吃香蕉,那有没有其他健康的食物可以代替呢?
答案当然是有的,其实对于普通人来说,只要一顿早餐能够满足以下三点,就是一顿健康有营养的早餐:
复合碳水化合物