香菇包子怎么做好吃,香菇包子的正宗做法

再准备一点洗净的香菇，水开下锅焯水两分钟，然后关火捞出透凉，

透凉以后攥干水分然后再把香菇也剁成沫，香菇剁成这样就行了，装盆备用。

开始和馅：盆里放适量精盐，一勺十三香，来点胡椒粉、鸡精、酱油

朝一个方向搅拌，再倒点温水。少量多次的加入温水，这样的话肉馅饱满多汁，

特别好吃，搅成这样就可以了。

咱们再放入葱沫、食用油，再倒入料油继续搅拌。

最后咱们再倒入香菇丁，这样这个肉馅就和好了。