卷毛毛虫的正宗做法,毛毛虫菜卷家常做法

6、发酵到大约2倍大，手指蘸粉戳孔不塌不缩。

7、取出面团，用手摁压轻轻拍气。红豆沙分成30克一个。

8、面团平分成4份，滚圆后，静置15分钟。

9、静置好以后，把面团擀开，放入红豆沙，包好后，收口向下。