3. 取出蛋白,加三分之一蛋白至面粉糊中,翻拌均匀,最后一次性加入所有蛋白翻拌均匀,六寸模具内里刷一层油,将面粉糊举高一些,慢慢倒入模具中。
4. 烤箱45度烤45分钟(根据自己家烤箱定时)。
二.巧克力碎:
在等待的过程中用削皮刀像削皮一样刮巧克力,刮成碎屑,我用的是德芙的,天热提前放冰箱冷藏。
3. 取出蛋白,加三分之一蛋白至面粉糊中,翻拌均匀,最后一次性加入所有蛋白翻拌均匀,六寸模具内里刷一层油,将面粉糊举高一些,慢慢倒入模具中。
4. 烤箱45度烤45分钟(根据自己家烤箱定时)。
二.巧克力碎:
在等待的过程中用削皮刀像削皮一样刮巧克力,刮成碎屑,我用的是德芙的,天热提前放冰箱冷藏。
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