三.奶油部分:
奶油一定要提前冷藏24小时,将奶油全部倒入盆中,加少许可可粉,奶油里面没放糖,打发至有纹路就可以,千万不要时间过长。装进裱花袋。
四.蛋糕取出,晾凉,切成三等片,取一片放入盘中,一层奶油一层蛋糕,最上面涂一层奶油,撒上巧克力碎,最后放上喜欢的水果就完成了。
三.奶油部分:
奶油一定要提前冷藏24小时,将奶油全部倒入盆中,加少许可可粉,奶油里面没放糖,打发至有纹路就可以,千万不要时间过长。装进裱花袋。
四.蛋糕取出,晾凉,切成三等片,取一片放入盘中,一层奶油一层蛋糕,最上面涂一层奶油,撒上巧克力碎,最后放上喜欢的水果就完成了。
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