牛肉汤的饼丝正宗做法,牛肉汤的饼丝是怎样做的

除了牛肉汤，牛肉烩面也被吃货一致推荐。不同于牛肉汤里用到的是薄薄的牛肉片，牛肉烩面里用到的牛肉块儿是提前卤好的。看起来红红的，其实属于香而不辣型。入口软烂，味道咸香，搭配着烩面吃刚刚好。

除了牛肉汤、牛肉烩面，让食客记忆深刻的还有店内的三种辣椒。负责香的，负责辣的，各司其职。最辣的牛油辣椒，看似普通的模样，但它的辣度只有试过你才懂，什么叫一点点就足以让你“汗爆”全场。啥时候路过这里了不妨进去坐坐，来碗牛肉汤，泡上饼丝，让舌尖体验下古城的滋味吧。

- 牛肉汤的二三事 -