卷菜薄饼的正宗做法,薄饼卷菜的薄饼如何做

分成大小均匀的小面剂子。

把每一个面剂子都擀成大小差不多的圆面片。

取一张面片，表面刷薄薄的油，刷油主要只为了防止粘黏、好揭开，油别刷多了啊，既浪费还增加油的摄入量，影响健康和体重。

刷好一张面片，加盖一张面片，再刷薄油。