/ 图片来源于网络 /
曾经有泰国网友试着用姜黄粉治疗自家猫咪的皮肤病，结果把白毛的猫咪染成了黄色。虽然猫咪的皮肤病是治好了，但它被染成黄色的样子过于好笑，被其他网友恶搞成了皮卡丘流传开来。
/ 图片来源于网络 /
另外，姜黄素作为一种抗氧化剂，可以中和自由基，增加身体本身的抗氧化酶活性，刺激身体的抗氧化防御系统，从而保护我们免受自由基的伤害。
/ 图片来源于网络 /
需要注意的是，姜黄素是一种脂溶性的营养成分，这就意味着干吃它是没有用的。我们需要同时吃下姜黄素和脂肪，才能让这种营养被身体吸收。
姜黄怎么吃？除了大家都很熟悉的咖喱，姜黄也可以作为一种香辛料出现在我们的餐桌上。我们精心选出了3道简单好上手的食谱。找个机会试一试，在饮料、主食或者蔬菜中加入姜黄吧！
①姜黄拿铁
