猪心煮米粉汤的做法,猪心珍珠粉炖汤的做法大全

3、给切好的肉片腌制一下，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 然后再添加些蛋清 ，朝着一个方向搅拌上劲，然后再放入一些淀粉，再次给充分的搅拌均匀 然后再放在一边给腌制一下

4、准备一些小葱切成葱花，再准备一些生姜 先给切成姜丝 然后再给切成姜末 再准备几个鸡蛋 打进碗中，然后再添加盐 增加底味，之后再添加一些胡椒粉，去腥，再次充分地搅拌成鸡蛋液 然后再放进碗中备用

5、锅中烧油 把鸡蛋液倒进去，之后再小火慢炒，炒到底部定型的时候，再翻动 ，炒成大块的鸡蛋块 然后再倒入开水 大火被烧开

6、烧开后 再放入腌制好的肉片，然后再小火慢煮， 煮到肉片泛白的时候，然后再放入葱姜 之后再放入腌制好的苦瓜片，继续煮一煮

7、煮入味后，然后再放入盐 鸡精 胡椒粉调味，煮熟 再给放入葱花 枸杞，再淋入香油，盛入碗中，美味好喝的瘦肉汤就做好了。

红枣

红枣汤即以红枣为主要材料煲制而成的汤。红枣为常见的汤料和水果，为维生素含量高著称，因而又有“天然维生素丸”的美誉。