配菜和调料
2、配菜和调味
调味:姜丝、蒜苗、洋葱丝、豆瓣酱
配菜:西芹丝、黄椒丝
炒调味料
3、炒调味料
炒锅烧热后,加入少量油,放入姜丝、蒜苗、洋葱丝炒香,然后加入豆瓣酱炒均匀。
放入准备好的羊肚丝
4、炒羊肚
羊肚丝放入炒香的调料中翻炒片刻,让羊肚丝均匀地沾满调味酱料。
加入配菜
5、炒配菜
接着倒入芹菜丝、黄椒丝,翻炒至芹菜、黄彩椒断生。
配菜和调料
2、配菜和调味
调味:姜丝、蒜苗、洋葱丝、豆瓣酱
配菜:西芹丝、黄椒丝
炒调味料
3、炒调味料
炒锅烧热后,加入少量油,放入姜丝、蒜苗、洋葱丝炒香,然后加入豆瓣酱炒均匀。
放入准备好的羊肚丝
4、炒羊肚
羊肚丝放入炒香的调料中翻炒片刻,让羊肚丝均匀地沾满调味酱料。
加入配菜
5、炒配菜
接着倒入芹菜丝、黄椒丝,翻炒至芹菜、黄彩椒断生。
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