清远正宗鸡的做法和配方,广东酒鬼鸡的正宗做法配方

由于清远鸡的鲜嫩品质，只需蒸制15分钟即可。

利用等待时间，切配辅料：香葱、小米辣、蒜末、黄瓜片，放入碗中。

锅入油烧热，浇入碗中，葱香四溢。

加入适量生抽、芝麻油、调拌均匀，蘸汁制作完成，是不是很简单。