糯米浸泡后,上锅蒸成糯米饭,放凉待用
糯米鸡早上吃是小吃,晚上在家吃就是主食、家常菜。今天我们就在家做让人心动的早点摊上的小吃,糯米鸡。由糯米、五花肉(猪肉)、豆腐(干子) 、面粉、生姜、香葱制作而成
将过水去掉血沫的五花肉切成肉丁,肉丁可以用色拉油和盐、生抽、胡椒腌制一下,这样味道会更好。
糯米浸泡后,上锅蒸成糯米饭,放凉待用
糯米鸡早上吃是小吃,晚上在家吃就是主食、家常菜。今天我们就在家做让人心动的早点摊上的小吃,糯米鸡。由糯米、五花肉(猪肉)、豆腐(干子) 、面粉、生姜、香葱制作而成
将过水去掉血沫的五花肉切成肉丁,肉丁可以用色拉油和盐、生抽、胡椒腌制一下,这样味道会更好。
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