- 燕麦米
几乎没有经过加工,营养保存完整,跟我们吃的稻米、小麦一样。
比较麻烦的是,烹饪有些费时费力,需要提前一晚浸泡,再用高压锅、电饭锅煮。
这样做出的燕麦香气浓郁,口感Q弹,适合做杂粮粥、炒饭、打豆浆。
- 钢切燕麦
把燕麦脱壳后,切成3段,像玉米碴子。加水煮20-30分钟就能开吃了,口感特有嚼劲,很适合做成烩饭、或者隔夜燕麦杯。
还记得之前安利过的燕麦杯做法吗?加上奇亚籽和低卡高营养的水果,也是极好的。
- 石磨燕麦
超市里最常见的燕麦食品之一,是燕麦脱壳后经过了磨碎,变成的燕麦碎粒和粉末。
几乎没有经过加工,营养保存完整,跟我们吃的稻米、小麦一样。
比较麻烦的是,烹饪有些费时费力,需要提前一晚浸泡,再用高压锅、电饭锅煮。
这样做出的燕麦香气浓郁,口感Q弹,适合做杂粮粥、炒饭、打豆浆。
把燕麦脱壳后,切成3段,像玉米碴子。加水煮20-30分钟就能开吃了,口感特有嚼劲,很适合做成烩饭、或者隔夜燕麦杯。
还记得之前安利过的燕麦杯做法吗?加上奇亚籽和低卡高营养的水果,也是极好的。
超市里最常见的燕麦食品之一,是燕麦脱壳后经过了磨碎,变成的燕麦碎粒和粉末。
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