手工鱼丸做法不用搅拌机,用和面机可以做鱼丸吗

12、最重要步骤要来了，必须提前准备一锅冰水，把煮好的鱼丸放入其中。

13、浸泡几分钟后，用手指捏一捏，鱼丸弹性非常的好，捏下去一会儿就自动恢复到原先的状态。

14、动作快的人，一大锅鱼丸30分钟之内就全部制作完成，都是常年劳动积累下来的，所谓熟能生巧就是如此吧！

15、剩下鱼头的部分不要丢弃掉，它也是好东西，用它炖汤后再放入鱼丸煮着吃。口口都是鱼肉的香味，口感非常的棒。