作者|营养师柳衣衣
宝宝辅食、儿童营养、科学喂养
有些宝宝经常积食或便秘,其实大多数是因为饮食不当引起的。
有些是吃肉太多,蔬菜杂粮太少,有些是不爱嚼东西就吞咽,导致消化不良,所以想要根治,还得从饮食调整。
今天给大家分享的是一道能调理积食和便秘的营养早餐——红薯牛奶燕麦羹。
红薯和燕麦都富含膳食纤维,对防治便秘,效果显著。
另外,燕 麦属于粗杂粮类,除了富含高纤维,同时还富含 蛋白质、各种矿物质,B族维生素、大量的β-葡聚糖、燕麦生物碱、 不饱和脂肪酸和亚油酸等,营养价值很高。
牛奶浸泡后的燕麦,虽然软糯,但却能间接强化宝宝的咀嚼能力,纠正不良的咀嚼习惯。
为了强化营养,我用配方奶代替了部分清水,高钙高蛋白。
我还 加了几粒红枣,再加上红薯的清甜,即使不加任何糖,口感也软糯清甜。
如果宝宝能经常吃这类早餐,积食便秘至少能少一半,营养却能增加翻几倍哟!
`❖ 红薯牛奶燕麦羹 ❖