鱼肉包子的制作方法,鱼肉包子馅的制作

5.盛出晾凉后，倒入荠菜碎，再加盐，加点芝麻油增香，拌匀即成馅料。

6.醒好的面团取出，揉匀滚成细条状，再切出均匀的小面剂子。

7.逐个按扁，转圈擀成中间厚边缘薄的包子皮，上边放满馅料。

8.然后托起在手上，依次将面皮边缘一折一折的收拢捏紧实口即可。