怎样做小鱼馅,家庭做鱼肉馅的方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 07:34:24

孩子的元旦春节早餐,鸡蛋牛奶做皮,水果做馅,孩子吃得直着迷,越吃越爱!

临元旦又春节,节日的气氛更加浓郁,少不了的是给孩子做一些喜庆的美食。看到外面卖的鲷鱼烧,家里的小学生没忍住非要买,回来又念叨没有我做的好吃。想吃有啥难的,自己做干净卫生,健康食材看得见,吃着也更放心。

怎样做小鱼馅,家庭做鱼肉馅的方法(1)

早餐(鲷鱼烧 牛奶)

​每年的节日我都会做几条鲷鱼烧来增添一些气氛,尤其是水果做馅,省事,孩子也喜欢,特别是用来做早餐,热乎乎的熟水果馅更能暖孩子的胃,比吃凉的强。节日来到,我赶紧分享2款鲷鱼烧的做法,一种是香蕉馅,另一种是炼乳红豆馅,都非常讨孩子喜欢,值得一试哦!

怎样做小鱼馅,家庭做鱼肉馅的方法(2)

鲷鱼烧

怎样做小鱼馅,家庭做鱼肉馅的方法(3)

香蕉鲷鱼烧

​【香蕉鲷鱼烧 炼乳红豆馅鲷鱼烧】


需要的食材:低筋面粉(或蛋糕粉)80克,1个大鸡蛋(50克),玉米淀粉20克,隔水融化的黄油20克(或玉米油),蜂蜜20克,纯牛奶75克,细砂糖20克(或绵白糖),无铝泡打粉3克

馅料需要的食材:第一种是炼乳红豆馅:自制红豆馅3大勺 少许炼乳

第二种是香蕉馅:香蕉半根

以上食材我一共烙了8条鲷鱼烧

具体做法:

第一步:食材都准备好,没有黄油的也可以用无味的植物油代替,如玉米油、葵花籽油。泡打粉不要省略,有它才能更暄

怎样做小鱼馅,家庭做鱼肉馅的方法(4)

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