2.生芒果用削皮工具刨掉外皮,冲洗一下,沥干水分。这1个生芒果刚好一斤,够我一天的分量。
3.生芒果从中间切开,撕掉果核,切成2厘米的小块,切薄片或者切长条都可以。
4.生芒果放入碗里,加一点点盐,腌制大约20分钟,这样可以去掉生芒果中的生味。
5.生芒果腌出一点汁水,用水冲洗干净,沥干水分。
2.生芒果用削皮工具刨掉外皮,冲洗一下,沥干水分。这1个生芒果刚好一斤,够我一天的分量。
3.生芒果从中间切开,撕掉果核,切成2厘米的小块,切薄片或者切长条都可以。
4.生芒果放入碗里,加一点点盐,腌制大约20分钟,这样可以去掉生芒果中的生味。
5.生芒果腌出一点汁水,用水冲洗干净,沥干水分。
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