小叶茼蒿可采用一次播种，一次采收的方法，也可以采用一次播种分批多次采收的方法。如果将茼蒿连根拔起，这样很方便，但是这样的产量很低，而且茼蒿本身生长较小，茎叶较嫩，对于种植面积较小，自己吃的，像割韭菜一样，采用多次采收。
收获时，用刀或剪子在茎的基部割下嫩茎叶，摘掉黄叶，留下根部，这样可以再长出来。但需要注意的是，在每次采收之后都要追一次肥水，这样才能促进侧枝的萌发，等到20天之后再次采收，一茬能收2到3次，在农村一般就是随吃随摘。
茼蒿要想获得高产，不仅要掌握正确的种植技巧，在采收时也要采用合适的收割方法。
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作者简介：
付永，付老师种植团队专家成员之一，毕业于河南农业大学，高级农艺师。
