杏鲍菇烧鸡胸肉的做法,杏鲍菇鸡胸肉的做法大全家常

3、鸡胸肉切小块 放入二勺料酒，一勺胡椒粉，一勺生抽，半汤匙淀粉，抓匀腌制十分钟以上。

4、鸡胸肉腌好后 锅中放油，中火将鸡胸肉炒至变色后盛出。

5、锅中热油（稍微多一点，杏鲍菇前期会吸油防止干锅） 1.放入姜蒜翻炒爆香。 2.放入青椒丝辣椒丝翻炒至微软有青椒香味。 3.放入杏鲍菇进行翻炒，炒至杏鲍菇变软。

6、杏鲍菇变软开始出水后，加入刚才炒好的鸡胸肉，翻炒。