夏天炎热,对油腻的菜会十分的没有胃口,所以小编在家经常在家做十分清新凉爽的菜品,十分的方便也不费时间。它和鸡肉是绝配,蒸一蒸就好,远离油烟,爽滑鲜嫩,又香又下饭。“它”是什么呢?它就是木耳,木耳性凉,可谓十分适合夏天食用,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。今天小编做的是腐竹木耳鸡肉堡,孩子们可喜欢吃了,解决了他们夏天挑食的坏毛病,那么这样一道美味而具有营养的菜品该怎么做呢?下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
腐竹木耳鸡肉堡By 一泊清澈
配料:
鸡肉 一只、腐竹 鸡肉的%10、木耳(水发) 鸡肉的%10、鸡精 少许、味精 少许、老抽 半勺、酱油 一勺半、蚝油 一勺、香菜 一根、葱段 适量、姜片 少许、白皮蒜 少许
烹饪步骤:
1.姜片,蒜头,香菜,葱段备好
2.酱油,老抽,蚝油
3.鸡肉