出锅的水煎包
咸胡豆
山东有很多做水煎包的地方，高密水煎包好吃，利津水煎包更好吃。利津水煎包用的菜一般用韭菜，是用肉丁，讲究时令新鲜，拌包子馅就用肉和鲜韭菜，加上酱油、盐，原汁原味，吃个新鲜。面是发面，这面是用传统的“引子”发酵而成，不用酵母粉，所以面出锅后有一股传统香味，俗称“老面味道”；面和得要软，做出来后包子暄，口感好。煎包子一般是一口平底大铸铁锅，油微热，放入包子，加入淡面水，煎透即成，中间要开锅盖，在包子皮上抹上熟油，保持包子出锅后不会风干，好吃。
利津水煎包，要出锅现吃，此时“嘎扎”焦黄酥脆，菜正鲜，咬一口流油了，直接打动舌尖，再来上一碗咸胡豆粥，满足！
东营河口特色美食：煎饼卷鸡蛋炒虾酱
虾酱鸡蛋卷煎饼
因为建设胜利油田，很多山东人到东营工作，临沂的、青岛的、烟台的、潍坊的、聊城的，很多人材聚集在这里，也把各地的美食带到了这里。东营河口出优质虾酱，临沂人带来了煎饼，虾酱炒鸡蛋卷煎饼，放点小葱咸菜，焦香中包着鲜香，味道确实好。这也是典型的东营美食，上过央视，人见人夸，人见人爱。
东营机厂月饼
机械厂月饼
对一个胜利油田的人来说，东营机械厂大食堂生产的月饼，是一种味道，也是一种回忆。机械厂大食堂很大，每年会发很多福利，这个食堂自己做的月饼，用的好面、好糖、纯花生油、纯香油、鸡蛋也是鲜的，做出来的月饼包装简陋味道鲜香，最早就是酥皮月饼和广式五仁月饼，样数不多但做得精，食堂里做为福利发给工人，因为好吃，工人又当礼物送给亲朋好友，这月饼就传开了，成了稀罕物，一饼难求。现在这个月饼规模化生产了，注册了品牌，扩大生产，满足需求。老油田人，还是怀念机械厂食堂的月饼。
东营龙居镇也出好月饼，值得品尝。
东营河口凉皮
