全球三分之一的牛油果出自墨西哥，为了控制这种利润堪比毒品，却没有任何道德法律风险的产品，米切肯州的卡特尔黑帮不愿意放弃用血腥暴力争夺生意的手段。
在乌鲁阿潘，只是因为果农改换买家，又或是水果商不带足额现金交易而遭到绑架暗*的案件，绝不是耸人听闻。
那么，这些不管干什么都只会*戮的黑帮们，又是如何发现把牛油果卖到中国的商机呢？
2017年，肯德基在中国发布了几款新菜品，其中一支《从绿到红》的广告主角，是“牛油果墨西哥卷”。
得益于肯德基无所不在的门店，很多人第一次认识到，原来还有牛油果这种酷酷的绿色食物。
其实肯德基的行动，早已落在了更为敏锐的电商之后。
2014，2015，2016三个年度，随着中国开放进口墨西哥商品，在各种视频网站和大型超市里，已经陆陆续续出现了教人们如何食用这种古怪水果的图片视频和导购员。
剖开碧绿的果皮，露出黄色的果肉，挖出来搅成泥，然后抹在各种食物上，就得到了牛油果汉堡，牛油果沙拉，牛油果奶茶层出不穷的食品。
再加上“抗衰老”、“减肥“、”富含营养“甚至能”防癌“这类中国式健康营销必不可少的关键词，牛油果一手依靠时尚吸引年轻人，一手用健康征服中老年人，顺利打通了全年龄消费市场，进口量几乎是瞬间实现了从千吨到万吨的数量级跨越。
