400元一桌10个菜,3桌酒席自己买800元的菜够吗

2、锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，等到蒜片微微泛黄时把提前准备好的西红柿块倒入翻炒。待西红柿炒出汤之后，再放入蒜苔、蘑菇炒出鲜味儿后，倒入适量清水。

3、等到水煮沸腾后，放入处理好的黄花菜、木耳煮3分钟。等到食材8分熟时，把刚刚滑好的肉片放里面，再加入盐、味精、生抽、胡椒、白糖以及灵魂食醋，再煮个2分钟。

3、等到食材完全熟透后，再淋入一点水淀粉勾芡，使得汤汁更加浓郁。这样做好的莲汤肉片酸甜可口，鲜香浓郁，滋味绝绝子。