厨房/厨余如何分类可难住了许多人。厨房/厨余垃圾一般是属于湿垃圾，但是骨头是 属于干垃圾。吃完饭还要给食物残渣来个垃圾分类，不仅做饭好累，吃完饭也好累。这时候的厨余垃圾处理器就能帮到你了!
研磨原理分类
一、二级分类
当厨余垃圾进入研磨盘之后，刀盘上的刀刃旋转冲击进行研磨，研磨后的颗粒在离心 力及刀头的推进作用下进行二级研磨。完成二级研磨后食物垃圾会随着水流进入下水道。二、三级分类
通过二级研磨的食物残渣在降低到过程中，研磨盘与不锈钢衬圈之间的平面空隙，将 对食物残渣进行三级研磨，让厨余垃圾更加细分。这也是目前市面上普遍采用的研磨等 级。三、四级研磨
在前面三级研磨的基础上，四级研磨添加了一层平面研磨。可以将食物残渣处理至熔 浆的状态，更便于排放，不会有堵塞下水道的隐患。
选购要点
1、功率大小:同种电机，功率越大越好。上面也说到了，在负载的情况下(有食物进入的情况下)，交流型的转速一般为 1800 转/分钟，直流型约在 2400 转/分钟。在此情况 下，功率越大的电机，其研磨力度也会更强。
2、研磨能力:研磨等级当然是越高越好，同样价格也会比较高。如果你家里的排污情 况不是那么理想或者日常厨余垃圾比较大，则建议购买高等级的厨余垃圾处理器。
3、噪音:噪音当然也是越小越好。毕竟谁也不喜欢自己的家里每天都很聒噪，所以购 买时可以看下有没有降噪设计。
其它一些鸡肋产品供参考:
炒菜机
关键词:无油烟，解放双手，价格大几千，一点都不便宜!按顺序或一次性倒入食 材，启动后就能自动翻炒。
中国人的厨房的可要讲究火候和时间。热锅凉油，葱姜蒜爆香，再按顺序下食材爆 炒。这才是一盘家常菜应有的烟火气。
气泡水机
在家自制气泡水，搭配上精致、美味的料理，用爽口的气泡缓解食物的油腻感，有如 上餐馆般高级、享受，不管是家庭聚餐或朋友聚会都不能缺少气泡水机。
以为买了气泡水机人生就完美了!殊不知钢瓶才是后续最大的消耗品，而且每次一打就是一大瓶，如果喝不完，二氧化碳会慢慢跑掉，就像可乐一样，下次饮用时气都没了， 必须要重打，你说这样二氧化碳钢瓶能有多省!
面条机
理想状态:真好啊，粗细都能自己选，还能做饺子皮，以后都不用买外面的啦，现做现吃。
现实情况:出面有死角，新鲜感一过，做少了浪费，做多了吃不完分分钟干裂坨在一起，面条并不好吃，哪怕用最细的磨具口感也是又粗又笨，真心不如超市买挂面，口感好 还能方便储存，最重要性价比高，不贵。
酸奶机
