韭菜跟荠荠菜能一起吃吗,荠菜和韭菜在一块吃有什么坏处

主料：荠菜，韭菜，鸡蛋，豆干

辅料：盐，蚝油，香油

1、荠菜，韭菜洗净备用。

2，在一锅烧开的水中放入少许盐然后把荠菜焯一下水。晾凉之后挤出水分然后剁碎。

3，韭菜切碎与荠菜放在一起，然后加入香油可以有效锁住水分，防止青菜出水严重。

4，豆干切碎，鸡蛋炒熟（尽量碎一点，炒的时候可以用不粘锅和筷子搭配使用。）

5，所有食材混合，放入适量蚝油，盐，搅拌均匀即可。

荠菜韭菜鸡蛋饺子馅就拌好了。