2.开始烹饪
起锅添入少许食用油,倒入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟以后倒出控油,锅中再添入少许食用油,先倒入葱花爆香,再倒入西红柿和青椒,快速翻炒15秒,倒入炒好的鸡蛋,再翻炒几下。
3.开始调味
加入食盐3克,鸡粉1克,胡椒粉1克,上火快速翻炒几下,淋入少许清水,继续翻炒,再淋入少许芝麻油,简单翻炒均匀,即可出锅。
第五、胡萝卜胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以防止细菌感染和保护消化道,每100克胡萝卜中,脂肪含量却只有0.3克。
推荐食谱:胡萝卜炒肉
1.准备食材
准备洗净的胡萝卜一根,切成菱形片,猪瘦肉一块切成肉片,洗去里面的血水,挤干水分放入小盆中,加入食盐,胡椒粉,料酒,老抽,用手抓匀,加入蛋清,玉米淀粉,再次抓匀,加入食用油拌匀,腌制五分钟。